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後勤管理服務中心邀請學生代表對飲食安全實施陽光監督
[ 作者:后勤管理服务中心    点击数: 更新时间:2021/11/16 14:59:28 责任编辑:王红  审核人:王靖]

2021年11月12日,後勤管理服務中心邀請學生夥管會、學生會學習部以及部分學生代表組成聯合檢查組對學生餐廳進行全面檢查。學生代表對餐廳的衛生環境、防疫措施、食材清洗、食品貯存、物品擺放、炊具清潔、餐具消毒、食品留樣、健康體檢、人員管控等制度落實進行了細致察看,深入了解餐廳管理各項工作對後勤爲保障學生飲食安全做出的努力表示感謝,同時也針對食品安全管理的改進措施和食堂管理老師交換了意見,表示願意做好學校和學生之間的橋梁,在雙方互相理解、互相支持的基礎上共同營造和諧幸福的校園

學生代表检查餐厅卫生环境

學生代表察看餐厅食材

飲食安全是關涉學生健康、關乎學校穩定、關系學校聲譽的大事,我校一直把飲食安全當做第一要務來抓,對學生食堂實施學校督導、食堂督查、學生夥管會監督三級監管模式。爲進一步深化“黨史學習教育”活動,夯實“學黨史、見行動”的初衷,使學生食堂“明廚亮竈”“6S管理”等管理措施制度化、常態化、陽光化,後勤管理服務中心將進一步實施“不避丑、不护短、不推诿”的阳光监督,不定时邀请學生代表对学生食堂进行“全方位、无死角”安全检查。让学生充分了解学生餐厅在确保饮食安全方面的流程、措施、制度及效果,真切感受后勤对饮食安全“让学生吃得舒心、让家长觉得放心”的承诺。(供图:后勤管理服务中心)